“Voeding en gezond leven zijn nog nooit zo aanwezig geweest”, zo zegt Hyacinthe Voorspoels, onze docente Voedingsleer. “Geen wonder dat er meer en meer zelfstandige praktijken opduiken, waarbij mensen ten rade kunnen gaan om van die overtollige kilo’s af te raken en gezond te gaan leven”.

 

Hyacinthe heeft de juiste ervaring op dit vlak: ze werkt al jaren op zelfstandige basis met verschillende huisartsen en specialisten en heeft zelfs enkele jaren gewerkt in een gespecialiseerde obesitastkliniek. Die ervaring vind je ook ruimschoots terug in haar cursus Voedingsleer.